5月1日，全国劳模、全国再就业优秀个人、全国创业之星、省“十大创业先锋”徐全龙，领着100多位学员，来到资溪县长兴村方家山的青山绿水之间，引导他们细心观察一草一木、一虫一鸟，寻找蛋糕裱花创作素材。

　　野外拓展训练在轻松的气氛中进行。徐全龙招呼学员围拢一起，指点着周围的风景说：“要细心观察山、水、树的层次，裱花时才有灵感，才能达到视觉和味觉的和谐统一。”

　　资溪全龙面包培训中心已培育了数千面包制作人才，但徐全龙没有满足已有的业绩。为了提高蛋糕的品位，提升产品竞争力，开发出差异化、高附加值的产品，徐全龙查阅资料，博采众长，针对资溪面包产品现状，口感、质感、品种结构等方面，分析研究，反复实验。为此他时常利用休假日，带着学员去野外写生，拓展裱花艺术视野。

　　全龙面包培训中心目前有200多个学员，其中80%来自外省。“这样的野外拓展训练，受到学员们的普遍欢迎。”来自吉林省白城市的学员李风军告诉记者，他从央视新闻中看到了资溪面包的专题报道，慕名而来。虽然目前只学习了半个月，但收获不少。特别是这种野外拓展训练方式，获得了不少创作的灵感和冲动。他说，回去就要把这种山水相融浑然一体的境界表现在蛋糕裱花中。

　　记者感言：野外拓展训练是个新名词。省“十大创业先锋”徐全龙不愧为创新创业的典型，为使蛋糕裱花作品体现个性化，并具备表达思想感情的艺术风格，他在节假日也没闲着，而是带领学员到野外自然风光中，激发创作灵感，拓展面包蛋糕产业裱花艺术的新境界，这种创新创业的精神令人敬佩。相信他的创新创业之路会越走越宽。