1957年出生的梁凯，高中毕业后，回到了老家南康市三江乡肖边村，不久便拿到了医师执照，当上了一名乡村医生。

　　从1979年开始，梁凯在居住地附近的丘陵上试种了4亩脐橙，一边给人看病，一边学着管理果园技术。几年后，梁凯的脐橙每年纯收入两万多元。到2006年，梁凯经营的果园面积近5000亩，其中结果面积600多亩，年产值200多万元。